韓國對食物有著自己獨特的烹飪方式和口味，即使是來自日本的美食也不例外。壽司在韓國被稱為“??”(Gimbap)，下面我們來了解一些關(guān)于韓國壽司的知識：

韓式壽司與日式壽司不同：韓式壽司中會加入不同的蔬菜、雞蛋、火腿、魚糜等，甚至還會被包在海苔和雞蛋皮中，與日式壽司相比多了些許口感和層次。

Gimbap是韓國最具代表性的食物之一：作為韓國的傳統(tǒng)美食，全國各地都能看到它們的身影。它們是韓國文化中不可或缺的一部分，是代表韓國的街頭小吃之一。

韓國的Gimbap種類繁多：除了常見的蔬菜、火腿、肉類、薄荷葉等韓國特色配料外，還有各種口味的海鮮Gimbap，如鮭魚、黃魚等。

Gimbap飽滿、健康、營養(yǎng)豐富：用質(zhì)地粘稠的米飯、新鮮蔬菜和各種食材包裹在一起，為人體提供了大量的維生素和礦物質(zhì)。這使得它們成為一項健康美食，很多人會選擇把它作為便當(dāng)食品。

Gimbap是最受欢迎的外賣食品之一：在韓國，如果你想在路上吃點東西，那么Gimbap是最好的選擇之一。在許多商店和便利店，你都可以找到各種口味的Gimbap。

因此，盡管在日本和其他亞洲國家，壽司是指用醋米制作的小塊生魚片，但在韓國，壽司的定義已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橛貌噬娘?、蔬菜、肉和魚等包裹在海苔中制成的韓式米卷，被稱為“??”或“Gimbap”。

在韓國，壽司被賦予了原本沒有的多樣性和新鮮口味，這也是韓國文化獨有的魅力所在。所以，當(dāng)你來到韓國時，一定不能錯過體驗韓式Gimbap的機會。