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伏特加喝法

2025-01-17 03:51:02 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載或整理

俄羅斯伏特加最初用大麥為原料,以后逐漸改用含淀粉的馬鈴薯和玉米,制造酒醪和蒸餾原酒并無特殊之處,只是過濾時(shí)將精餾而得的原酒,注入白樺活性炭過濾槽中,經(jīng)緩慢的過濾程序,使精餾液與活性炭分子充分接觸而凈化,將所有原酒中所含的油類、酸類、醛類、酯類及其它微量元素除去,便得到非常純凈的伏特加。

選擇3種或4種高品質(zhì)的伏特加酒。把他們放進(jìn)冰箱里進(jìn)行冷藏,使他們更有粘性,以獲得更加純凈的口感。

把伏特加冰過后,倒入一個(gè)酒杯中,每個(gè)杯子里倒大約1-2盎司。然后舉起靠前杯放在鼻子下一英寸的地方,輕輕的聞聞他的芳香。

先淺抿一口,感受他的質(zhì)感。有品質(zhì)的伏特加是平滑而不灼口的,并且口感微妙。

然后把酒全部都咽下去來體會(huì)他特有的感覺。高品質(zhì)的伏特加會(huì)有一定的品質(zhì)特色,與蒸餾和過濾過程中所用的原料與口感不一樣。

本文標(biāo)簽: 伏特加預(yù)調(diào)酒怎么喝

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