割韭菜是理財領域一個常見詞匯，一般指機構、基金、大戶拋售股票導致個股或股票市場大跌，以迎得新的建倉機會，然后重新在低位建倉的過程。這個過程中，散戶的錢像割韭菜一樣被割走了，由于散戶不斷入市，因此韭菜割了后還會重新長出來。

如果不想被割韭菜，股民入市一定要了解股票價格波動的原因進行分析，分析以后再看此時是否值得入市，不要一味的主觀判斷。