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陶瓷和紫砂有什么區(qū)別?陶瓷和紫砂哪個泡茶好?

2024-10-29 02:48:21 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載或整理

陶瓷和紫砂是常見的茶具,酷愛喝茶的茶友也都會根據(jù)自己的喜好隨意選擇陶瓷或者紫砂泡茶。但是實(shí)際上,陶瓷和紫砂是存在一定區(qū)別的,所以泡出來的茶水也會有一定的差異。那么,你知道陶瓷和紫砂有什么區(qū)別嗎?你了解過陶瓷和紫砂哪個泡茶好嗎?現(xiàn)在,愛藏網(wǎng)的小編就來給大家詳細(xì)介紹陶瓷和紫砂有什么區(qū)別,一起來看看陶瓷和紫砂哪個泡茶好吧。

陶瓷和紫砂有什么區(qū)別?

1、陶瓷和紫砂有什么區(qū)別?從制作的原料上看,紫砂壺泥料的收縮性好,可塑性比陶瓷的高,紫砂壺泥料的礦物組成是屬于含鐵的粘土-石英-云母類型,陶瓷的是由石英、絹云母、高嶺土、長石等礦物質(zhì)組成的聚合體,含有的玻璃也較多。

2、陶瓷和紫砂有什么區(qū)別?紫砂壺的透氣性好,有獨(dú)特的氣孔結(jié)構(gòu),且不需要進(jìn)行施釉,陶瓷壺是需要上釉的,透氣性就比不上紫砂壺了。

3、陶瓷和紫砂有什么區(qū)別?紫砂壺的硬度沒有陶瓷壺高,因?yàn)樽仙皦貙儆谖赐耆珶Y(jié),瓷器是進(jìn)行完全燒結(jié)的。通過敲擊聽聲音就可以感受,紫砂壺的聲音偏悶,而陶瓷的清脆悅耳。

陶瓷和紫砂哪個泡茶好?

陶瓷和紫砂哪個泡茶好?如果是長期飲一種茶的話,比較建議紫砂。但是紫茶壺初期用來泡茶會帶走茶的一定香氣。不過紫砂壺會越養(yǎng)越靚,而且紫砂壺的價格相比陶瓷要貴很多。如果有資本的話可以用陶瓷泡茶,再用茶湯養(yǎng)壺。那么,紫砂泡茶的優(yōu)勢在哪里呢?

1、既不奪香,又無熟湯氣

《長物志》說它“既不奪香,又無熟湯氣”。這是因?yàn)樽仙氨N豆δ芎?,泡茶不失原味,更無茶具本身所帶的異味,聚香含淑,色、香、味俱佳。

2、夏日越宿不餿

所謂的越宿不餿并不是指把喝不完的茶湯放在紫砂壺里,隔夜后第二天還不餿,甚至還可以飲用,這恐怕連冰箱都做不到。而是指,紫砂壺的陶質(zhì)壺蓋有孔,能吸收水蒸汽,不至在蓋上形成水珠,滴在茶水中攪動茶水,加速茶水的發(fā)酵。

而一般陶瓷茶具,器壁光滑,滲透性差,其凝聚的水珠滴落后,使茶水頻繁攪動,容易促使霉菌繁殖,造成茶水發(fā)酵。即使是茶湯真的變質(zhì)了也不會起膩苔,方便清理。

3、盈潤包漿

紫砂壺長久使用,器身會因茶湯的滋養(yǎng)而變得越發(fā)光潤可愛。聞龍?jiān)凇恫锠牎分姓f:“摩掌寶愛,不啻掌珠。用之既久,外類紫玉,內(nèi)如碧云?!?/p>

本文標(biāo)簽: 什么壺沒有蓋

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