在我們國(guó)家的很多地區(qū)都有各種各樣的美食,因?yàn)槲覀儑?guó)家已經(jīng)發(fā)展了幾千年了,在這幾千年中我們的美食文化逐漸的發(fā)展,到了今天已經(jīng)擁有了非常多的美食。長(zhǎng)春是一座具有悠久歷史的城市,在這座城市中少不了美食的蹤跡,那么長(zhǎng)春必吃的小吃有哪些呢?
1、長(zhǎng)春蹄花絲。這道菜是長(zhǎng)春非常有名的一種小吃了,據(jù)傳在二十世紀(jì)初的時(shí)候就設(shè)立了。這道小吃中的蹄花絲吃起來(lái)非常的勁道而且不會(huì)膩非常的爽口,而且蹄花是一種非常營(yíng)養(yǎng)的食材,所以是一道值得吃的小吃。
2、雞湯豆腐串。這是長(zhǎng)春的一道非常有特色的小吃,原材料非常的簡(jiǎn)單只有雞湯和干豆腐,雖然食材看著是比較簡(jiǎn)單,但是這絕對(duì)是一道不可以錯(cuò)過(guò)的小吃,在別的地方你是品嘗不到這種美味的。
3、翡翠人參茅臺(tái)雞。這道小吃用我們國(guó)家的一種名酒茅臺(tái)作為佐料,然后加入人參給雞肉提味,這道菜選用這三種食材烹飪而成,制作出來(lái)的成品不僅非常的美觀而且香味四溢,光是聞著就馬上要流口水了。
4、鼎豐真糕點(diǎn)。長(zhǎng)春的這種糕點(diǎn)在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有60年的歷史了,這里的糕點(diǎn)是非常受大家的歡迎的,很多人來(lái)當(dāng)?shù)芈糜巫叩臅r(shí)候都會(huì)帶走一些。這里的糕點(diǎn)吃起來(lái)甜而不膩,而且外形非常的好看因此受到了大家的喜愛(ài)。
5、長(zhǎng)春朝鮮冷面。這道小吃不僅受到我們國(guó)家游客的喜歡一些外國(guó)的游客也非常的喜歡吃,這里的冷面吃起來(lái)酸辣可口而且可以和小咸菜一起搭配著吃簡(jiǎn)直是另一種味道。
除了上面介紹的長(zhǎng)春的一些小吃外,在當(dāng)?shù)剡€有很多小吃,比如非常有特色的醬骨頭、酸甜口味的鍋包肉、糯米作為食材的打糕、傳統(tǒng)的小吃熏肉大餅等等都是長(zhǎng)春的小吃。如果有去長(zhǎng)春旅游的小伙伴,到了當(dāng)?shù)爻诵蕾p長(zhǎng)春的景色之外一定要嘗一嘗這些小吃。