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排骨多少錢一斤 排骨市場(chǎng)價(jià)多少錢一斤

2024-09-05 08:06:51 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載或整理

排骨是我們生活中都能吃到的食物,雖然說(shuō)排骨一般帶的肉會(huì)比較少,但是熬湯或者是做家常菜都是美味又有特色的,那么排骨多少錢一斤,這要分時(shí)豬肉還是牛肉、羊肉,不同的種類價(jià)格也是

排骨是我們生活中都能吃到的食物,雖然說(shuō)排骨一般帶的肉會(huì)比較少,但是熬湯或者是做家常菜都是美味又有特色的,那么排骨多少錢一斤,這要分時(shí)豬肉還是牛肉、羊肉,不同的種類價(jià)格也是不一樣的。

排骨其實(shí)就是肋骨,一般來(lái)說(shuō)我們吃得最多的就是豬排骨,味道鮮美又不會(huì)太過(guò)于油膩,其還有很豐富的骨膠原、蛋白,可供老人或者是小孩子補(bǔ)充鈣質(zhì),豬排骨還適合煎、炸或者煮,那么排骨多少錢一斤,排骨市場(chǎng)價(jià)多少錢一斤呢?

排骨市場(chǎng)價(jià)多少錢一斤

其實(shí)排骨分兩種,不帶脊椎骨的叫凈排,每市斤22元,帶脊椎骨的叫排骨,每市斤18元。在往年,25元/斤的排骨可算是比較貴的了,不過(guò)部分肉菜市場(chǎng)的排骨賣到30多元/斤,瘦肉賣到20多元/斤,有的檔口瘦肉賣到23元/斤、排骨32元/斤、上肉17元/斤。

還有每個(gè)地方的肉價(jià)不一樣,肉的品種也不一樣,2017年4月2日純排骨價(jià)格北京順鑫石門農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)18.5元/斤,北京大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)19元/斤,北京八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)18.5元/斤,北京日上綜合商品批發(fā)市場(chǎng)15元/斤,在廣州的話五花肉12元,瘦肉15元,排骨16至18元,還是要以當(dāng)?shù)氐膬r(jià)格為準(zhǔn)。

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