陽澄湖在蘇州省南部，距離蘇州城五公里，跨越吳縣和昆山縣。陽澄湖總水面18萬畝，蓄水量3.7億立方米，其水產(chǎn)資源十分豐富，獨特的水域環(huán)境、地理位置和水生環(huán)境造就了陽澄湖大閘蟹的特質(zhì)，陽澄湖大閘蟹素有"蟹中之王"美稱。

陽澄湖在哪里哪個省的?

陽澄湖位于我國江蘇省，處于蘇州城東北五公里，地跨吳縣和昆山縣。陽澄湖東依上海、西臨蘇州，擁有著9.67千米的岸線，岸線蜿蜒曲折，非常富有詩意。同時，陽澄湖總水面18萬畝，蓄水量為3.7億立方米。

陽澄湖有著非常豐富的水產(chǎn)資源，盛產(chǎn)七十多種淡水產(chǎn)品，其中白魚、鰱魚、清水蝦、大閘蟹為“湖中六寶”。同時，因為陽澄湖獨特的水域環(huán)境、地理位置和水生環(huán)境，也造就了陽澄湖大閘蟹的特質(zhì)，素有“蟹中之王”的美稱。

陽澄湖大閘蟹的特點

陽澄湖蟹的形態(tài)和肉質(zhì)在螃蟹家族中有著很大的不同，其形態(tài)有四大特點，殼背呈青泥色，腹部為白色，蟹腿上的毛發(fā)呈黃色;蟹爪為金黃色。陽澄湖蟹的肉質(zhì)非常的肥嫩鮮美，并且產(chǎn)量較大，因此在聲名遠揚。